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著者名
若山 曜子
著者名カナ形
ﾜｶﾔﾏ,ﾖｳｺ
出版者
主婦と生活社
出版者カナ形
ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ
出版年
２０２４．１１
内容（内容紹介）
フライパンに野菜と肉や魚を重ねて入れたら、少しの水分を加え、ふたをして加熱するだけ！ 肉や魚はしっとりとジューシーに、たっぷりの野菜はカサが減ってぐっと食べやすくなる、手軽でヘルシーな蒸し煮のレシピを紹介する。
ISBN
4-391-16302-5／978-4-391-16302-5
分類番号
596
ページ数
８８ｐ
大きさ
２６ｃｍ
資料形態
一般書